ed io l'ho accontentata ,naturalmente!
Mi sono studiata un po le varie immagini e dopo un paio di tentativi,e con non poca difficoltà per la realizzazione del volto,(è un mio punto dolente)ma non mi arrendo...
direi che il risulatato mi ha soddisfatto molto
e quindi ecco le foto della torta
A Federica è piaciuta molto e la torta è stata apprezzata da tutti...
perchè una cosa a cui tengo ,oltre alla decorazione, è il sapore delle mie torte sempre fresche e genuine.
Apro una piccola parentesi....
sottolineo che per ottenere torte perfette non dovrebbero essere fatte con pan di spagna ma con impasti più sostenuti e soprattutto bisogna rinunciare alle farciture a cui siamo abituati noi italiani
e mangiare creme al burro o spalmatine di marmellata ....ma questa è un'altra storia.....
Chiudo la parentesi....
La torta era farcita con crema alla panna e scaglie di cioccolato bianco e ricoperta con sfoglie di cioccolato plastico bianco
alla prossima....
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